Sıkça Sorulan Sorular
Zeytinyağlarımız, üretim sürecimiz ve siparişler hakkında merak edilenler. Aradığınız cevabı bulamadıysanız bize yazın.
Natürel sızma zeytinyağı nedir?
Natürel sızma (extra virgin) zeytinyağı, zeytinin yalnızca mekanik yöntemlerle, hiçbir kimyasal işlem görmeden elde edilen ve serbest asitliği %0,8'in altında olan en yüksek kalite sınıfıdır. Veroliva'nın tüm yağları natürel sızma sınıfındadır.
Soğuk sıkım ne anlama geliyor?
Soğuk sıkım, zeytinin 27°C'nin altındaki sıcaklıkta sıkılması demektir. Düşük sıcaklık; aromayı, vitaminleri ve antioksidanları korur. Veroliva'da tüm hasat soğuk sıkım yöntemiyle işlenir.
Erken hasat zeytinyağını farklı kılan nedir?
Erken hasat, zeytinler henüz yeşilken toplanır. Verim daha düşük olsa da polifenol (antioksidan) oranı çok daha yüksek, aroması daha yoğun ve çim-ot notalıdır. Bu yüzden erken hasat yağlar daha değerlidir.
Zeytinyağı nasıl saklanmalı?
Işıktan ve ısıdan uzak, serin (14-18°C) ve karanlık bir yerde, ağzı kapalı şekilde saklayın. Koyu cam şişe veya teneke ambalaj yağı ışıktan korur. Doğru saklanan zeytinyağı 18-24 ay tazeliğini korur.
Zeytinyağlarınız katkısız mı?
Evet. Yağlarımız %100 zeytinden, hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya rafinasyon işlemi olmadan üretilir. Kendi aile bahçelerimizden topladığımız zeytinler aynı gün sıkılır.
Yurtdışına gönderim yapıyor musunuz?
Evet, yurtdışına gönderim yapıyoruz. Uluslararası siparişler için iletişim sayfamızdan bize ulaşabilirsiniz; kargo süresi ve ücreti ülkeye göre değişir.
Toptan zeytinyağı tedariki yapıyor musunuz?
Evet. Restoranlar, marketler ve ihracat ortakları için toptan natürel sızma zeytinyağı tedarik ediyoruz. Talepleriniz için iletişim sayfamızdan yazabilirsiniz.
Private label (özel etiket) üretim yapıyor musunuz?
Evet, kendi markanızla satmak üzere private label zeytinyağı üretimi yapıyoruz. Şişe boyutları, etiket ve ambalaj seçenekleri için bizimle iletişime geçin.
Siparişim ne zaman kargoya verilir?
Siparişler 1-2 iş günü içinde kargoya verilir. 1500 TL üzeri siparişlerde Türkiye içi kargo ücretsizdir.